香菇还含有香菇嘌呤等核酸物质，能促进胆固醇分解。 常食香菇能降低总胆固醇及甘油三酯。

研究证明，绿豆能有效降低血清胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，明显减轻冠状动脉粥样硬化病变。

黄瓜中还含有一种叫丙醇二酸的物质，可以抑制体内糖类转变成脂肪，有减肥和调整脂质代谢的功效。茄子含有多种维生素，特别是紫茄中含有较多的维生素P，能增强细胞黏着性，提高微血管弹性。

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研究表明，茄子能降低胆固醇，还能防止高脂血症引起的血管损害，可辅助治疗高血压、高脂血症、动脉硬化等病症。

黄瓜清脆可口，具有清热、解渴、利尿作用。

绿豆夏季清署佳品，具体降低血脂、保护心脏、防治冠心病的作用。

苹果有研究表明，一天吃一个苹果，可使冠心病死亡的危险性下降一半，这归功于苹果中所含的类黄酮。

山楂乃酸性食物，故不宜空腹食用，亦不宜过多久食，最好在饭后食用。

其中所含的纤维素促进胃肠蠕动，防止便秘，减少肠道对胆固醇的吸收。

山楂主要含有山楂酸、柠檬酸、脂肪分解酸、维生素C、黄酮、碳水化合物等成分，具有扩张血管、改善微循环、降低血压、促进胆固醇排泄而降低血脂的作用。

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它所含的纤维素能促进肠道排出食物废渣，从而减少胆固醇的吸收。

类黄酮是一种天然抗氧化剂，通过抑制低密度脂蛋白氧化而发挥抗动脉粥样硬化的作用。 此外，苹果中的果胶也可以降低胆固醇水平，因此有利于预防动脉粥样硬化。

女人预防卵巢早衰多吃七种食物小刀--女人防卵巢早衰应该多吃七种食物，卵巢早衰意味着女人即将走向更2024期，如果女性岁之前就出现了闭经情况，这是卵巢功能衰竭的表现，对女性造成一定的影响，所以要重视预防。 吃什么好呢？下面种食物预防卵巢衰老，一起来看看吧。番薯营养学研究发现，适量食用番薯能预防心血管系统的脂质沉积，预防动脉粥样硬化，使皮下脂肪减少，避免出现过度肥胖。

香菇具有消食、去脂、降压等功效。